Enviado por Betty Gordillo
Ingredientes:
5 elotes tiernitos y desgranados
5 huevos enteros
1 barrita de mantequilla de 90 gr.
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de polvo royal
1 taza de leche
Procedimiento:
Los granos de elote se licuan con todos los ingredientes. Se engrasa un molde refractario y se le rocía harina. Se precalienta el horno a 180°. Se vacía la mezcla licuada al refractario y se mete al horno a treinta minutos (hasta que se pique con un palillo y este salga seco.
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